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2005年09月19日
韓流美肌のヒミツ 唐辛子のカプサイシン
韓流美肌と脂肪燃焼
唐辛子のカプサイシン
韓国料理に欠かせない唐辛子ですが、海外ではハーブとして愛用されてきました。
カイエンで注目される成分が、カプサイシンです。
カプサイシンとは、唐辛子の辛さのもとになる成分です。
このカプサイシンには二つの作用が有ります。
カプサイシンの作用 １
カプサイシンは胃や小腸で吸収されると、血液によって脳に運ばれ、内臓感覚神経に働きかけ、副腎にホルモン（アドレナリン）の分泌を促します。そのためホルモンによって新陳代謝を高め、脂肪を燃焼し、体温を高め（血行を良くする）、"冷え"や"むくみ"などを改善してくれます。
カプサイシンの作用 ２
それは、発汗作用です。
唐辛子を食べて体が暑くなったりするのは、このカプサイシンの作用です。
トウガラシを摂取すると、カプサイシンは舌や粘膜の知覚神経にあるカプサイシン受容体を刺激します。
その刺激は痛みとして伝わり、痛みに対する体の反射で、主に頭や顔から汗が出ます。
さらに交感神経も優位になり、全身に汗をかくようになるのです。
汗をかくと、汗と一緒に皮脂も分泌され新しい皮脂膜を作り出してくれ、肌に潤いを与えてくれるのです。
この発汗を促すカプサイシン受容体ですが、刺激を与えると数が増えるという特徴が有ります。
この為、毎日カプサイシンを取り続けると、より発汗しやすくなります。
でも日本ではそんなに唐辛子入りの料理ばかり取れません。
そんな人の為に、カプサイシンの入ったサプリメントを紹介します
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発掘！あるある大事典2 第46回 『韓流美肌のヒミツ』
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search2/aru46/46_1.html
EXCERPT: KEYWORDS: 脂肪燃焼 健康食品 サプリメント
